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Mit dieser Haushaltshilfe aus der Küche zauberst du leckere Gerichte.

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Nicht nur in den Vereinigten Staaten ist er der absolute Renner im Haushalt. Auch in Europa befindet er sich gerade auf einem Siegeszug durch die Küchen und verdrängt Schnellkochtopf, Mikrowelle und Co.: Die Rede ist vom Schongarer (auch Slowcooker oder Crockpot genannt).

Foto: Facebook
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Sein unschätzbarer Vorteil ist, dass man mit ihm ganze Mahlzeiten so schonend zubereiten kann, dass nahezu sämtliche wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Sogar Nachspeisen und Gebäck sind damit ohne weiteres machbar. Dazu kommt noch, dass man bis auf die Vorbereitung keinerlei Aufwand hat, denn der Garprozess verläuft so sanft und schonend, dass man den Schongarer getrost sich selbst überlassen kann und somit Zeit für die schönen Dinge des Lebens hat. Auf den folgenden Webseiten findest du unzählige Rezeptideen sowohl auf Englisch als auch auf Deutsch. Und als kleine Inspiration hier ein paar appetitanregende Bilder von Crockpot-Leckereien:

Rindsrouladen mit getrockneten Tomaten

Foto: Facebook/Crockpot-Kochen
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Heiße Schokolade in hell und dunkel

Foto: Facebook/Crockpot-Kochen
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Hühnchen süß-sauer nach General Tso

Foto: Facebook/Crockpot-Kochen
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Knusperhörnchen mit Puddingfüllung

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Ricotta-Gnocchi im Pfifferlingsrahm

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Krustenbraten im Wurzeljus

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Maccharoni mit Meatball-Salsa

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Lammragout mit Kichererbsen

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Fastnachtskrapfen (Berliner Pfannkuchen)

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Hühnchen im Speckmantel auf Lauchspiegel

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Schokopudding-Duett

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Indisches Butter-Chicken

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Blaubeer-Streußeltaler

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Joghurt-Mousse mit Bratapfelkompott

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Mini-Saltimbocca mit CousCous-Salat

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English Scones zum Fünf-Uhr-Tee

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Malzbierbraten mit Serviettenknödel

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Panna Cotta mit frischen Erdbeeren

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Boeuf Bourguignon mit Brezenknödel

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Aprikosentarte mit Mandelcrème

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Penne Rigati mit Shrimp-Marinara

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Zitronen-Cheesecake im Glas

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Hühnchen in Spinat-Gorgonzola-Sauce

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Wenn du jetzt Lust bekommen hast, diese neue Art des Kochens und Genießens auszuprobieren, dann kannst du hier deinen eigenen Schongarer bestellen. Er kostet wahrlich nicht die Welt, bringt aber neuen Schwung in die Küche und dein Leben. Auch ein kleines Rezeptbuch wird dir sicher gute Dienste erweisen.

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