Avocados liegen momentan voll im Trend. Doch warum das? Zunächst einmal schmecken die Früchte vortrefflich. Doch das ist nicht der einzige Grund, warum sie regelmäßig – besser noch täglich – auf deinem Speiseplan stehen sollten. Es gibt nämlich noch 14 weitere gute Gründe dafür. 1. Abnehmen Wenn du jeden Tag eine Avocado isst, nimmst du leichter ab. Laut einer Studie, die im US-amerikanischen „Nutrition Journal“ veröffentlicht wurde, kann schon eine halbe Avocado zum Mittagessen Übergewichtigen dabei helfen, abzunehmen. Einer der Gründe dafür ist, dass Avocados sehr ballaststoffreich sind. 2. Reich an gesunden Fetten Avocados sind dafür bekannt, dass sie besonders viele ungesättigte Fettsäuren enthalten. Diese können dabei helfen, das Risiko für Herzinfarkte sowie den Cholesterinspiegel zu senken. Der LDL-Cholesterinwert (das „schlechte“ Cholesterin) wird gesenkt und der gute HDL-Cholesterinwert wird erhöht. Da Avocados sehr viel Fett enthalten, solltest du im Gegenzug weniger Fett aus anderen Lebensmitteln zu dir nehmen. 3. Blutdruck stabilisieren Eine einzige Avocado deckt bereits 28 Prozent des täglichen Kaliumbedarfs. Laut der „American Heart Association“ sind Avocados als natürliche Kaliumquelle sehr gut geeignet, den Blutdruck unter Kontrolle zu halten. 4. Reich an Nährstoffen Avocados enthalten 20 Mineralien und Vitamine. Eine einzige Avocado deckt z.B.:
- 33 % des Tagesbedarfs an Vitamin C
- 53 % des Tagesbedarfs an Vitamin K
- 21 % des Tagesbedarfs an Vitamin E
- 26 % des Tagesbedarfs an Vitamin B6
- 19 % des Tagesbedarfs an Kupfer
- 41 % des Tagesbedarfs an Folacin
- 28 % des Tagesbedarfs an Kalium
- 28 % des Tagesbedarfs an Panthenolsäure
14. Stimmungsaufheller
Der hohe Anteil an Mineralien und Vitaminen, insbesondere Kalium und Folacin, sorgt für bessere Stimmung und reduziert Stimmungsschwankungen. Eine Reihe von Studien hat den Zusammenhang zwischen Depressionen und einem niedrigen Kaliumspiegel nachgewiesen. Ebenso kann die enthaltene Folsäure die Symptome einer Depression lindern. Dies sind 14 triftige Gründe, die dir hoffentlich helfen werden, mithilfe der grünen Alleskönner, auf deine Gesundheit zu achten. Also einfach in den Supermarkt marschieren und Ausschau halten nach den Wunderfrüchten!