Im Sommer braucht man vor allem eins: Abkühlung! Um dir eine Erfrischung zu gönnen, musst du aber gar nicht aus dem Haus gehen. Denn du kannst dir ganz einfach, dein eigenes Slushy-Eis selbst machen. Nicht nur für Kinder die perfekte Erfrischung.
Slushy-Eis selbst machen
Du liebst Slushys, hast aber keine eigene Maschine? Die brauchst du auch gar nicht, denn wir zeigen dir, wie du dir ein Slushy-Eis ganz einfach selbst machen kannst.
Dafür brauchst du (für 2 Portionen mit je unterschiedlicher Geschmacksrichtung):
So geht es:
1. Fülle zuerst den Erdbeersaft für die erste Portion und dann den Orangensaft für die zweite in jeweils einen der kleineren Zipbeutel. Verschließe die Beutel luftdicht.
2. Gib nun jeweils den kleineren in einen größeren Beutel und fülle ihn mit ein paar Handvoll Eiswürfeln auf. Am Ende streust du großzügig Salz darauf und verschließt auch die größeren Beutel.
3. Packe nun den ersten „Doppelbeutel“ in ein Geschirrtuch, schüttle ihn kräftig für 2-3 Minuten und klopfe danach mit den Handkanten auf ihn. Wiederhole dies mit der zweiten Portion.
4. Hole nun die kleineren aus den größeren Beuteln, öffne sie und richte den Saft, der inzwischen halb gefroren sein sollte, in Gläsern an.
Im folgenden Video kannst du dir noch einmal alle Schritte anschauen:
Bevor du dich daran machst, mit höchst aufwendigen Mitteln dein eigenes Sahneeis herzustellen, das dann doch nicht so schmeckt wie das aus der Eisdiele, wende dich lieber den Slushys zu: Sie sind im Nu fertig, lecker und sicher gesünder als die kalten Sahnebomben.
Vorschaubilder: Media Partisans/FUNKE Digital
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