Geniale Tricks
  • Besondere Anlässe
  • DIY
  • Erziehung & Familie
  • Essen
  • Gesundheit & Beauty
  • Haus & Garten
  • Lifehacks
  • Lustig & Interessant
  • Putzen & Ordnung
  • Quiz
  • Ratgeber
  • Unsere Besten
Folge Uns
Geniale Tricks
Geniale Tricks
  • Lifehacks
  • Putzen & Ordnung
  • Haus & Garten
  • Gesundheit & Beauty
  • Erziehung & Familie
  • Lustig & Interessant
  • Besondere Anlässe
  • Unsere Besten
  • Ratgeber
  • Essen
  • DIY
  • Quiz
  • Haus & Garten
  • Lifehacks

15 geniale Küchen-Tricks, um knifflige Aufgaben zu bewältigen

Teilen
Pin

Du liebst warme Marshmallows, aber es ist Winter und kein Lagerfeuer in Sicht? Oder du willst zwei Pizzen auf einmal in deinem Herd backen, aber der hat keine Umluftfunktion?

In der Küche steht man oft vor kniffligen Aufgaben. Doch wer die entsprechenden Tricks kennt, kann sich das Kochen und Backen um einiges erleichtern. Meist genügt sogar ein simpler Handgriff und schon wird der Alltag überraschend einfach.


Die besten Tipps und Kniffe für eine gut organisierte Küche gibt es hier! (Zum Artikel nach unten scrollen.)


Ob beim Zwiebelschneiden oder Teigkneten: Mit diesen 15 wahrhaft genialen Küchen-Tricks kannst du die Herausforderungen in der Küche locker „wuppen“.

1. Mit einfachen Muffin-Förmchen aus Papier kannst du im Sommer Fliegen und Wespen von deinem Wein fernhalten.

Das klappt auch mit anderen Getränken bzw. Förmchen aus Silikon.

2. Wenn du beim Backen keine Reibe hast, um Zitronen- oder Limettenschalen abzuschaben, nutze einfach die Zacken der Verpackung von Frischhalte- oder Alufolie.

3. Willst du in einem Ofen ohne Umluftfunktion zwei Pizzen zeitgleich backen, schneide diese jeweils in Viertel und ordne sie wie folgt auf dem Grillrost an.

4. Kokosnüsse sind gesund und lecker, aber man bekommt sie nur schwer auf. Bohre deshalb ein Loch hinein, gieße das Kokoswasser ab und lege sie danach für 10 bis 15 Minuten bei 200 °C in den Ofen. Die harte Schale öffnet sich so praktisch von selbst.

Coconut (halved)

5. Damit beim Kneten von Teig nichts mehr danebenspritzt, nimm dir einen Pappteller, stich zwei Löcher hinein und befestige ihn an deinem Mixer.

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ein Beitrag geteilt von Crónicas Gourmet ®© (@cronicasgourmet) am Dez 12, 2015 um 10:36 PST

6. Wenn du keine Schokostreusel im Haus hast, kannst du mit einem Sparschäler und einer Tafel Schokolade improvisieren.

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ein Beitrag geteilt von Chocolates Valor (@chocolatesvalor) am Jul 30, 2015 um 10:39 PDT

7. „Pulled Pork“-Burger sind momentan der absolute Trend. Um das Fleisch nicht mühselig mit der Hand auseinanderzupfen zu müssen, kannst du eine Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden. Auf der kleinsten Stufe wird das Fleisch in Windeseile kleingehackt. 

8. Vor dem Zwiebelschneiden solltest du sowohl dein Schneidebrett als auch dein Messer mit etwas Zitronensaft einsprühen. So verhinderst du, dass dir die Augen tränen.

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ein Beitrag geteilt von Farmacias Arrocha (@farmarrocha) am Aug 21, 2014 um 8:29 PDT

9. Klingt komisch, ist aber genial: Nutze einen Föhn, um überschüssige Feuchtigkeit von der Haut deines Brathähnchens zu entfernen. So wird sie nach dem Garen extraknusprig. 

Happy snow day, I am using an astonishingly expensive hair dryer to remove all moisture from a chicken to maximize skin crispiness when I roast it. pic.twitter.com/ngtzmoOSHf

— Helen Rosner (@hels) March 21, 2018

10. Lagere deine Tomaten von nun an mit dem Stiel nach unten. Weil sie auf der Oberseite nicht so empfindlich sind und weniger Druckstellen entstehen, halten sie sich gleich doppelt so lange.

11. Kirschkerne lassen sich ganz einfach mithilfe der Tülle eines Spritzbeutels entfernen. Stelle sie dafür auf den Kopf und presse die Kerne aus den Kirschen.

12. Warme Marshmallows sind einfach köstlich. Wenn du aber gerade nicht am Lagerfeuer sitzt und auch keinen Kamin zuhause hast, tut es alternativ der Toaster. Spieße die schaumige Süßigkeit einfach auf einen Holzspieß und halte sie über den Schlitz.

13. In leeren Nutellagläsern bleiben immer Reste zurück, sosehr man sie auch auszukratzen versucht. Nutze das Behältnis deshalb einfach als Glas für einen leckeren Kakao. Heiße Milch einfüllen, umrühren und genießen. So nutzt du auch den letzten Rest der Creme.

14. Plätzchen und andere Köstlichkeiten sollten nach dem Backen auf einem Rost abkühlen. Hast du aber gerade keinen zur Hand, tun es auch Holz- oder Metallspieße, die du einfach nebeneinander quer über einen Teller legst.

15. Ein Smoothie am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen – oder so ähnlich. Sollte jedoch der passende Aufsatz für den Mixer gerade nicht greifbar oder noch im Geschirrspüler sein, benutze stattdessen doch einfach Einmachgläser in passender Größe.

LPT: use a mason jar instead if a blender pitcher to make smoothies you can drink without a glass. Many blender attachments will fit on mason jars.

Man muss sich nur zu helfen wissen! So einfach lassen sich kleine Alltagsprobleme schnell und kreativ lösen. Denn mit diesen cleveren Food Hacks sparst du nicht nur jede Menge Zeit in der Küche, sie heben deinen Alltag auch auf ein neues Level. Probiere sie deshalb am besten sofort aus.

Weitere schlaue Küchen-Tricks, mit denen du ungemein Zeit sparst, findest du in diesen Artikeln:

  • 12 zeitsparende Küchen-Tipps von cleveren Hausfrauen
  • 7 Dinge aus deiner Küche, die ungeahnte Möglichkeiten haben
  • 10 altbewährte Küchen-Tipps, die seit Omas Tagen funktionieren
  • 23 Tricks für die Küche
  • 11 Küchen-Tricks, die selbst Profis noch überraschen können

Quellen: brigthside buzzfeed
Vorschaubilder: ©reddit/dmerk121 ©reddit/elephant3545

Teilen
Pin
Folge Uns
GT Book
Im Trend
  • Nachhaltig leben: 10 Tipps für den Alltag
  • Persönliches DIY-Geschenk: Leuchtendes Wandbild vom Sternenhimmel deines Geburtstags
  • 15 Erfindungen und Innovationen, die einem Geniestreich gleichen
  • 20 Hacks, um Kallax-Regale in echte Hingucker zu verwandeln
  • 7 interessante Fakten über die menschliche Blase
  • Test: Wer warst du in einem früheren Leben?
Beliebte Kategorien
Besondere Anlässe
184 Posts
View Posts
DIY
1120 Posts
View Posts
Erziehung & Familie
257 Posts
View Posts
Essen
298 Posts
View Posts
Gesundheit & Beauty
776 Posts
View Posts
Gesundheit & Fitness
74 Posts
View Posts
Haus & Garten
948 Posts
View Posts
Lifehacks
2156 Posts
View Posts
Lifestyle
16 Posts
View Posts
Lustig & Interessant
1057 Posts
View Posts
Folge Uns
Geniale Tricks
  • Über uns
  • DATENSCHUTZERKLÄRUNG
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen
  • Shop

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.