Der japanische Künstler Gaku schnitzt Kunstwerke aus Obst und Gemüse. Er fertigt die aufwendigen Muster ausschließlich mit dem Messer an. Darüber hinaus zeichnet er auch beeindruckende Illustrationen, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen.
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Um ein Stück Obst oder Gemüse zu verzieren, benötigt Gaku im Durchschnitt zwei Stunden höchster Konzentration und Geduld – Respekt!