Hackfleisch ist ein besonders empfindliches Lebensmittel, das schnell verdirbt. Am besten verarbeitest du es deshalb sofort nach dem Kauf. Wenn du trotzdem mal etwas zu viel gekauft hast oder es als Vorrat aufbewahren möchtest, kannst du es problemlos einfrieren und haltbar machen.  Um die Qualität des Hackfleischs beim Einfrieren so gut es geht zu erhalten, […]