10. Brauerei an Bord
Mit der „AIDABlue“ gibt es nun auch das erste Kreuzfahrtschiff mit einer eigenen Brauerei an Bord. Das schiffseigene Bier wird in einem gegen die Schiffsschwankungen unempfindlichen Gärkessel aus Hopfen, Malz und Meerwasser gebraut. Dieses wird vorher in einer speziellen Anlage entsalzt, gesäubert und wieder mit den nötigen Mineralien versehen.
