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Allgemein

Tipp für Früchte: Lege Zitrusfrüchte in die Mikrowelle, um möglichst viel Saft aus dem Obst zu gewinnen.

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Wer für einen selbst gemachten Saft Zitrusfrüchte wie Zitronen oder Orangen ausdrücken möchte, kennt den Trick, das Obst erst mit ein wenig Druck über eine harte Oberflächen zu rollen, um mehr Saft herauspressen zu können. Doch es gibt noch einen weiteren Tipp, der die Saftmenge beim Auspressen deutlich steigert:

Ein Beitrag geteilt von John Foreman (@foreman2016) am Mai 14, 2018 um 3:32 PDT

Lege die Frucht nach dem Rollen zusätzlich kurz in die Mikrowelle: Kleine Zitrusfrüchte wie Limetten oder Zitronen sollten für etwa 20 Sekunden, große Zitrusfrüchte wie Orangen oder Grapefruits für etwa 30 Sekunden ihre Runden in der Mikrowelle drehen. Presst du die Früchte danach aus, wirst du deutlich mehr Saft gewinnen.

Ein Beitrag geteilt von Pascale F. Bee (@sputster) am Mai 27, 2017 um 2:13 PDT

Darüber hinaus kann eine Mikrowelle sogar alte, pappig schmeckende Chips wieder knackig und verklumpten Honig wieder zähflüssig machen — das beliebte Haushaltsgerät ist eben immer wieder für eine Überraschung gut.

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