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Genialetricks

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nützliche Tipps und Tricks für den Alltag.

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  1. Geniale Tricks
  2. Lagerung
Suppe in einem Frischebehälter steht zum Einfrieren in einem Tiefkühlfach.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Kühlschrank: Fehler beim Suppe-Einfrieren zerstört alle Nährstoffe

Avatar photo von Klemens Kleber 16.06.2025 - 08:34 Uhr16.06.2025 - 08:34 Uhr

Mit diesen Tipps gelingt Suppe einfrieren ohne Qualitätsverlust. So bleibt sie lecker und nährstoffreich und du bist perfekt für stressige Tage vorbereitet.

Salami, in Scheiben geschnitten, liegt auf einem Küchenbrett.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Kühlschrank: Darum solltest du Wurst und Salami ab jetzt einfrieren

Avatar photo von Klemens Kleber 16.06.2025 - 08:26 Uhr16.06.2025 - 08:26 Uhr
Gekochte Kartoffeln werden in einem Topf mit kaltem Wasser abgeschreckt.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Kühlschrank: Wassertrick macht Kartoffeln praktisch ewig haltbar

Avatar photo von Klemens Kleber 13.06.2025 - 08:50 Uhr13.06.2025 - 08:50 Uhr
Ein Haufen Bananen
Veröffentlicht inKochen & Backen

Bananen: Fleckige Früchte niemals entsorgen!

Avatar photo von Klemens Kleber 12.06.2025 - 10:44 Uhr12.06.2025 - 10:44 Uhr
Eier werden zum Einfrieren in einen Kühlschrank gelegt.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Eier: Durch diesen Kniff halten sie am längsten

Avatar photo von Klemens Kleber 11.06.2025 - 09:22 Uhr11.06.2025 - 09:22 Uhr
Nudeln werden zum Einfrieren in ein Gefrierfach gelegt.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Kühlschrank: So halten gekochte Nudeln bis zu 3 Monate

Avatar photo von Klemens Kleber 11.06.2025 - 09:16 Uhr11.06.2025 - 09:16 Uhr
Angestaubte Weinflaschen in einem Regal
Veröffentlicht inKochen & Backen

Wein lagern wie ein Kenner: Profitipps für die Aufbewahrung

Avatar photo von Klemens Kleber 23.05.2025 - 07:09 Uhr23.05.2025 - 07:09 Uhr
Ein Haufen grüner Avocados im Supermarkt
Veröffentlicht inKochen & Backen

Avocados vor dem Lagern einreiben: Trick hält sie ewig frisch

Avatar photo von Klemens Kleber 23.05.2025 - 07:02 Uhr23.05.2025 - 07:02 Uhr
Ein frischer Bund Petersilie liegt im Gemüseregal
Veröffentlicht inKochen & Backen

Petersilie lagern: So bleibt sie im Kühlschrank frisch

Avatar photo von Klemens Kleber 23.05.2025 - 06:58 Uhr23.05.2025 - 06:58 Uhr
Mehere Laib Brot liegen auf einer Ablage.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Brot lagern ohne Schimmelgefahr: So hält es sich am längsten

Avatar photo von Klemens Kleber 23.05.2025 - 06:55 Uhr23.05.2025 - 06:55 Uhr
Aufeinandergestapelte Gurken
Veröffentlicht inKochen & Backen

Gurken lagern: Darum werden sie im Kühlschrank schrumpelig

Avatar photo von Klemens Kleber 23.05.2025 - 06:51 Uhr23.05.2025 - 06:51 Uhr
Weiße Eier in einem Eierkarton, von oben fotografiert.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Eier lagern: Darum liegen sie im Supermarkt nicht im Kühlschrank

Avatar photo von Max 22.05.2025 - 07:47 Uhr22.05.2025 - 07:47 Uhr
Eine Hand greift nach einer Flasche Olivenöl in einem Supermarkt.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Olivenöl lagern: Diese Lagerfehler musst du vermeiden

Avatar photo von Klemens Kleber 20.05.2025 - 11:44 Uhr20.05.2025 - 11:44 Uhr
Drei große Stücke Käse stehen auf einem Gartentisch im Freien
Veröffentlicht inKochen & Backen

Käse lagern: Das sind ideale Bedingungen für die Lagerung

Avatar photo von Klemens Kleber 20.05.2025 - 10:19 Uhr20.05.2025 - 10:19 Uhr
Ein Glas Honig vor einem Regal voller frischem Obst
Veröffentlicht inKochen & Backen

Honig lagern: Mit diesen Tricks bleibt er länger haltbar

Avatar photo von Klemens Kleber 20.05.2025 - 10:14 Uhr20.05.2025 - 10:14 Uhr
Ein Sack Kartoffeln liegt auf dem Tisch.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Kartoffeln lagern: So verhinderst du, dass sie keimen

Avatar photo von Klemens Kleber 19.05.2025 - 11:03 Uhr19.05.2025 - 11:03 Uhr
Karotten im Gemüseregal eines SUpermarkts.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Karotten lagern: So verlängerst du ihre Haltbarkeit

Avatar photo von Klemens Kleber 19.05.2025 - 11:02 Uhr19.05.2025 - 11:02 Uhr
Fünf Äpfel auf einer Holzbank aufgereiht.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Äpfel lagern: Mit diesen Tipps bleiben sie länger knackig

Avatar photo von Klemens Kleber 19.05.2025 - 11:02 Uhr19.05.2025 - 11:02 Uhr
Ein Haufen Knoblauchzehen
Veröffentlicht inKochen & Backen

Knoblauch lagern: Geniale Tricks, um ihn aufzubewahren

Avatar photo von Klemens Kleber 19.05.2025 - 10:55 Uhr19.05.2025 - 10:55 Uhr
Ein Sack mit großen und kleinen Zwiebeln auf einem Tisch
Veröffentlicht inKochen & Backen

Zwiebeln lagern: Mit diesem Trick verhinderst du, dass sie keimen

Avatar photo von Klemens Kleber 19.05.2025 - 10:48 Uhr19.05.2025 - 10:48 Uhr
Frische rote Paprika
Veröffentlicht inKochen & Backen

Paprika lagern: So bewahrst du sie richtig auf

Avatar photo von Klemens Kleber 19.05.2025 - 10:47 Uhr19.05.2025 - 10:47 Uhr
Tomaten werden zum Lagern in ein Kühlfach in einen Kühlschrank gelegt.
Veröffentlicht inKochen & Backen

Tomaten lagern: Darum gehören sie nicht in den Kühlschrank

Avatar photo von Klemens Kleber 14.05.2025 - 08:57 Uhr14.05.2025 - 08:57 Uhr
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