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7 clevere Küchentricks! Küchenhacks für jedermann

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Schneller, besser, einfacher! Küchenhacks machen das Leben leichter und das Kochen noch schöner! Küchentricks gehören definitiv zu unserem Spezialgebiet – wir werden niemals müde, euch das Leben in der Küche zu erleichtern. Mach dich gefasst auf eine praktische Toaster-Alternative, schnelles Eier-Trennen und das perfekt zugeschnittene Kuchenstück.

1. Mehrere Toasts gleichzeitig rösten

Dafür brauchst du:

  • Ofen
  • Rost
  • Backblech

So geht es:

Wenn du gerne mehr als 2 Toastscheiben auf einmal rösten möchtest – nutze einfach den Ofen als Toaster. Schiebe Backblech und Rost übereinander in den Ofen und klemme die Toastbrotscheiben nebeneinander in den Rost. So können mehrere hungrige Mäuler gleichzeitig gestopft werden.

2. Eier trennen

Dafür brauchst du:

  • Knoblauch

So geht es:

Reibe deine Finger an einer geschälten Knoblauchzehe. Danach kannst du das Eigelb mit deinen Fingern anfassen und vom Eiweiß trennen.

3. Kartoffeln reiben, ohne sich zu verletzen

Dafür brauchst du:

  • Essstäbchen

So geht es:

Um deine Hände beim Kartoffelreiben zu schützen, spieße die Kartoffeln einfach auf Essstäbchen auf und reibe sie so an der Reibe. So werden deine Finger garantiert keine Verletzungen davontragen.

4. Kuchen gleichmäßig horizontal halbieren

Dafür brauchst du:

  • Zahnstocher
  • Zahnseide
  • Lineal

So geht es:

Halte das Lineal an den Kuchen und stich in gleicher Höhe und in gleichem Abstand zueinander rundherum Zahnstocher in den Kuchen. Lege die Zahnseide auf Höhe der Zahnstocher an den Kuchen an und ziehe sie zusammen. So trennt die Seide den Kuchen horizontal.

5. Kuchen einfach in gleichmäßige Stücke schneiden

Dafür brauchst du:

  • Messer

So geht es:

5.1 Schneide den Kuchen erst einmal quer durch seinen Mittelpunkt durch (von links nach rechts), …

5.2 … dann von oben nach unten (und zwar schräg nach rechts und in gleichmäßigen Abständen) …

5.3 … und dann noch einmal von oben nach unten (und zwar schräg nach links in gleichmäßigen Abständen).

Fertig sind die Kuchenstücke!

6. Saft in Flasche füllen

Dafür brauchst du:

  • Kochlöffel

So geht es:

Stecke den Stiel eines Kochlöffels in die Flasche und halte das Glas mit der Flüssigkeit an den Stiel. So läuft die Flüssigkeit aus dem Glas sauber in die Flasche, ohne über den Rand zu schwappen.

7. Kartoffel in gleichmäßige Pommes schneiden

Dafür brauchst du:

  • Sparschäler

So geht es:

Die meisten Sparschäler haben an der einen Seite einen kleinen Haken. Ziehe diesen Haken durch die Kartoffel und du hast gleichmäßig geformte Kartoffelstifte, die sich bestens als Pommes eignen.

Noch mehr großartige Küchenhacks findest du hier:

  • 7 Tricks, die Hobbyköche unbedingt kennen müssen
  • Mit Stäbchen essen, Dosenöffner & Co.: 7 Tipps für das Lösen von Problemen in der Küche
  • 8 Hacks mit Lebensmitteln, die Zeit sparen | Küchentricks
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