Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit! Am besten ist es, wenn die Süßigkeiten in der gemütlichsten Zeit des Jahres nicht nur lecker schmecken, sondern auch noch nach Weihnachten aussehen. Und das ist tatsächlich leichter als gedacht!
Hier kommen 7 bezaubernde Weihnachtsrezepte zum Nachmachen – ob zum Verschenken, als essbare Tischdeko oder einfach nur für den persönlichen Genuss: Hier gibt es für jeden süßen Zahn die perfekte Weihnachtssüßigkeit.
1. Brezel-Kranz
Dafür brauchst du:
- Mini-Brezeln
- geschmolzene Schokolade
- M&M’s
- Fondant
- Zuckerguss
So geht es:
Tauche die Mini-Brezeln zur Hälfte in geschmolzene Schokolade und klebe sie entlang der Schokoladenränder zu einem zweireihigen Kranz zusammen. Verteile dann oben auf dem Kranz rundherum noch etwas geschmolzene Schokolade und belege diese mit M&M’s.
Forme aus Fondant eine Schleife und fixiere sie gegebenenfalls mit etwas Zuckerguss oder geschmolzener Schokolade. Lege die Schleife dann auf die noch feuchte Schokolade. Warte mit dem Servieren, bis die Schokolade wieder fest geworden ist.
2. Marshmallow-Tassen
Dafür brauchst du:
- Kekse
- große und kleine Marshmallows
- Russisch Brot
- geschmolzene Schokolade
So geht es:
Klebe das Russisch Brot mithilfe von geschmolzener Schokolade als Henkel an die großen Marshmallows. Befestige dann jedes Marshmallow mit geschmolzener Schokolade auf einem Keks und garniere ihn mit geschmolzener Schokolade und Mini-Marshmallows.
3. Lebkuchenmännchen
Dafür brauchst du:
- Plätzchenteig, z.B. Lebkuchenteig
- Lebkuchenmännchen-Ausstechform
- Alufolie
- Zuckerguss
- Süßigkeiten zum Dekorieren
So geht es:
Stich aus dem Teig Lebkuchenmännchen aus. Damit sie später eine Süßigkeit festhalten können, lege ihre Ärmchen um ein Stück Alufolie und backe sie goldbraun.
Entferne nach dem Backen die Alufolie. Verziere die Lebkuchen dann mit Zuckerguss und schiebe ihnen kleine Leckereien zwischen die Ärmchen.
4. Weihnachtsbaum-Kuchendeko
Dafür brauchst du:
- weiße Schokolade
- grüne Lebensmittelfarbe
- Waffelhörnchen
- Zuckerguss, verschiedene Streusel, Puderzucker
So geht es:
Schmilz die weiße Schokolade und färbe sie grün. Überziehe dann mit ihr die Waffelhörnchen und verziere sie nach Belieben mit Streusel, Zuckerguss sowie Puderzucker und dekoriere mit den Mini-Weihnachtsbäumen einen Kuchen.
5. Marshmallow-Schneemann
Dafür brauchst du:
- Marshmallows
- Mikado-Stäbchen
- Zuckerguss
- schwarze Lebensmittelfarbe
- orange Lebensmittelfarbe
- Schokotröpfchen
So geht es:
Schiebe drei Marshmallows vorsichtig auf ein Mikado-Stäbchen. Stecke dann vier weitere Mikado-Stäbchen als Arme und Beine in die Marshmallows; fixiere sie gegebenenfalls mit etwas Zuckerguss.
Verziere den Schneemann abschließend mit Zuckerguss und Schokotröpfchen. Serviere ihn am besten über heißem Kakao liegend.
6. Weiche Tortenboden-Plätzchen
Dafür brauchst du:
- Tortenboden
- weihnachtliche Ausstechformen
- Zuckerguss in verschiedenen Farben
- Streusel
So geht es:
Stich aus einem Tortenboden Weihnachtsmotive aus und verziere sie nach Belieben mit Zuckerguss und Streusel – fertig sind die hübschen Plätzchen, die nicht einmal gebacken werden müssen.
7. Süßigkeiten-Schlitten
Dafür brauchst du:
- breiten Schokoriegel, z.B. KitKat
- doppelseitiges Klebeband
- Zuckerstangen
- Süßigkeiten
- kleinen Schokoladenweihnachtsmann
- Tannengrün
So geht es:
Klebe die Zuckerstangen mit doppelseitigem Klebeband unten an den Schokoriegel. Drehe dann das Ganze um und beklebe den Schlitten oben mit weiteren Süßigkeiten, einem kleinen Weihnachtsmann und etwas Tannengrün.
Ein schmelzender Schneemann, ein salzig-süßer Weihnachtskranz und ein Kuchen mit Tannenbaumdekor – mit diesen 7 einfachen Weihnachtsrezepten wird dein Dezember garantiert der süßeste Monat des Jahres!
Noch mehr Ideen, um Süßigkeiten selber zu machen, findest du hier: